จากยางถึงโกโก้
มีความรู้สึกว่าจะไม่เขียนถึงเรื่องยางพาราอีกแล้ว แต่ว่าจะรอดูว่ามาตรการของรัฐบาลป้ายประกาศไปเมื่อ 2 อาทิตย์ก่อนที่จะบรรลุผลสำเร็จมากมายน้อยเท่าใด และก็เอาใจช่วยให้เกษตรกรยางผ่านพ้นปัญหาราคายางต่ำไปให้ได้ แม้กระนั้นบังเอิญรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กฤษฎา บุญราช ไอเดียวที่ยอดเยี่ยม สั่งทางไลน์ให้ปลัดกระทรวงเกษตรฯ มากกาญจน์รัตน์ แต่งคณะทำงานเรียนหนทางสนับสนุนการปลูกโกโก้แทนสวนยางที่แก่ 25 ปีขึ้นไป หรือสวนยางที่ให้น้ำยางน้อยไม่คุ้ม คณะทำงานที่ว่านี้ ท่านเสนอมาว่าน่าจะมี ผู้แทนจากกรมส่งเสริมการเกษตร กรมวิชาการเกษตร กรมพัฒนาที่ดิน สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ส.ป.ก. การยางที่เมืองไทย รวมทั้ง สถาบันวิจัยรวมทั้งปรับปรุงพื้นที่สูง หรือหน่วยงานอื่นๆตามสมควร ที่ตรงนี้ล่ะที่เป็นห่วง ห่วงว่าถ้าเกิดคณะทำงานประกอบไปด้วยหน่วยงานที่นานัปการเกินความจำเป็น เกรงจะหาผลสรุปมิได้พลาดท่าเหมือนกันกับหลายเรื่องที่เคยได้เห็นมา ความจริงเรื่องของโกโก้ ไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับเกษตรกรในหลายพื้นที่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกษตรกรในภาคใต้ และก็ภาคทิศตะวันออก เพราะเหตุว่าตามประวัติความเป็นมาโกโก้ในประเทศไทยกล่าวว่า มีหัวหน้าโกโก้มาปลูกคราวแรกในประเทศไทยเมื่อ พุทธศักราช 2446 ถัดมาในปี พุทธศักราช2495 กรมเกษตรกรรมได้ทดสอบเอามาปลูกที่สถานีเกษตรกรรมกทม.น้อย จ.กรุงเทพฯ สถานีเกษตรกรรมพลิ้วไหวจังหวัดเมืองจันท์ สถานียางคอหงส์ จังหวัดสงขลา และก็ สวนยางนาบอน จังหวัดนครศรีธรรมราช แล้วก็ปี พุทธศักราช2515กรมเกษตรกรรม นำโกโก้จำพวกลูกผสมจากประเทศมาเลเซีย มาปลูกที่สถานีทดสอบยางในช่อง จังหวัดกระบี่ ถัดมาในปี พุทธศักราช2522 พันตำรวจเอกกฤช สังขทรัพย์สมบัติรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในยุคนั้น นำผลโกโก้รวมทั้ง กิ่งประเภทโกโก้ หลายจำพวก จากประเทศมาเลเซีย มาปลูกที่สถานีทดสอบพืชสวนสวี จังหวัดชุมพร รวมทั้ง พุทธศักราช2525กรมวิชาการเกษตร ได้นำเข้ากิ่งชนิดโกโก้ ประเภทต่างๆจาก เมืองฟลอริดา ประเทศอเมริกา มาปลูกที่สถานีทดสอบพืชสวนสวี ปี พุทธศักราช2535 กรมวิชาการเกษตรได้นำเข้ากิ่งชนิดโกโก้อีก 10จำพวก จากมหาวิทยาลัยรีดดิ้ง อังกฤษ มาปลูกที่หน่วยงานวิจัยพืชสวนจังหวัดชุมพร ซึ่งเป็นแหล่งสะสมชนิดโกโก้ของไทยในขณะนี้โดยมีจำพวกโกโก้ที่เก็บรวบรวมไว้ทั้งนั้น ปริมาณ 34 จำพวก กรมวิชาการเกษตร โดยหน่วยงานวิจัยพืชสวนจังหวัดชุมพร ได้ทำการวิจัยโกโก้ ในด้านการปรับแต่งจำพวก การตัดแต่งกิ่ง การคุ้มครองป้องกันกำจัดศัตรูพืช รวมทั้งวิทยาการข้างหลังการเก็บเกี่ยวแล้วก็การเปลี่ยนรูปเป็นเม็ดแห้ง จนได้เทคโนโลยีซึ่งสามารถถ่ายทอดให้กับเกษตรกรได้ในปี พุทธศักราช 2537 พร้อมด้วยได้เปลี่ยนแปลงประเภทโกโก้ รวมทั้งผลิตเมล็ดพันธุ์เพื่อนำไปผลิตฯลฯจำพวกโกโก้เกื้อหนุนให้เกษตรกรปลูกได้ปีละหลายแสนเม็ด เท่าที่รู้ กรมส่งเสริมการเกษตรเคยเกื้อหนุนให้เกษตรกรปลูกโกโก้แซมในสวนมะพร้าวเหมือนกัน แต่ว่าจะด้วยเหตุเพราะการตลาด หรือกระบวนการผลิตเม็ดแห้งเพื่อจัดจำหน่ายยุ่งยากสำหรับเกษตรกรหรือยังไงไม่ชัดเจน พื้นที่ปลูกโกโก้ค่อยหายไป กระทั่งเมื่อ 3-4 ปีให้หลัง มีกล่าวว่าตั้งแต่ ปี 2549 เป็นต้นมา หน่วยงานวิจัยพืชสวนเมืองจันท์ ได้สนับสนุนปลูกโกโก้ในจังหวัดเมืองจันท์พื้นที่ปลูกโกโก้ก็เลยได้ขยายไปในภาคทิศตะวันออก และก็ยังมีงานศึกษาค้นคว้าวิจัยรวมทั้งความเจริญผลิตโกโก้ที่หน่วยงานวิจัยพืชสวนจังหวัดชุมพร และก็หน่วยงานวิจัยพืชสวนเมืองจันท์ ดังเช่นว่า การทดลองจำพวกโกโก้สำหรับทำช็อกโกแลต เก็บรวมทั้งเรียนประเภทโกโก้สายพันธุ์ต่างๆและก็ เล่าเรียนประสิทธิภาพทางด้านกายภาพ เคมีแล้วก็การยินยอมรับทางประสาทสัมผัสของโกโก้สายพันธุ์ต่างๆ [...]